Meni

PREDJELO

  • Bruschetta sa škampima

    grana padano, pesto genovese

  • Dnevna pašteta

  • Salata od piletine

    preljev od meda i senfa

  • Morska plata za 2 osobe

    salata od hobotnice, inćuni, riblja pašteta, škampi, motar

  • Okruglice od paškog sira i pršuta

    pršut, paški sir

TJESTENINE I RIŽOTI

  • Šef kuhinje preporučuje:

    Zeleni rižoto Boqueron

    inćun

  • Rižoto sa škampima i šparogama

  • Crni rezanci s grdobinom i kozicama

    mrkva, naranča

  • Pljukanci sa biftekom i tartufom

    pršut, rikola

  • Njoki s kozicama i fileom orade

  • Tikvice u umaku od rajčica

  • Punjene tikvice i balancane na kremi od povrća

  • Tagliatelle sa umakom od rajčica

  • Rižoto od poriluka i mrkve

MESNA JELA

  • Ramstek na žaru

    umak od zelenog papra, crispers, sotirano povrće

  • Biftek u umaku od zelenog papra

    punjene gljive, pire od celera

  • Biftek u umaku od šumskog voća

    karamelizirani luk, bruscette
  • Privremeno nedostupno

    T-bone steak (500 - 700 g)

    crispers, umak od šampinjona i tartufa

  • File lungića

    rižot od poriluka i mrkve, umak od češnjaka

  • Pileći file na žaru

    pomfrit

  • Bečki odrezak

    pomfrit

RIBLJA JELA

  • Tuna steak

    kremasta blitva, umak od češnjaka

  • Sabljarka steak

    palenta s ljutikom, krema od inćuna i kapara

  • File orade

    sotirano povrće, krema od mrkve i ružmarina
  • Privremeno nedostupno

    Losos s njokima od kopra

  • Lignje na žaru

    blitva s krumpirom

  • Pržene lignje

    pomfrit

BURGERI

  • Boqueron burger

    junetina, rikola, rajčica, karameliziran luk, slanina,
    cheddar, gauda, umak od senfa i meda

  • BBQ burger

    junetina, zelena salata, karameliziran luk,
    slanina, čips, cheddar, gauda, bbq umak
  • Posebna ponuda

    Burger tartuf exclusive

    junetina, zelena salata, karameliziran luk, slanina,
    cheddar, gauda, umak od tartufa sa grana padanom

DESERTI

  • Dnevni kolač

PRILOZI I SALATE

  • Sezonska salata

  • Sotirano povrće

  • Gljive sa žara

  • Pomfrit

  • Umaci

  • Kruh